Тандури Индия

Тандури Индия

Индийска кухня в София: Какво е пиле тандури? „Нали искаше рецепта?! Ето ти тандури в люлински условия… Това е пиле, което се маже с „масала“ в кисело мляко с лимон и пушен червен пипер /лютичък/ и в Индия се пече в тандур. Дълбока делва вкопана в...